针对新冠肺炎疫情防控新形势要求，按照市疫情防控指挥部部署，近日，市场监管局立即响应、快速行动，一线执法人员全员奔赴辖区市场和食品经营单位进行拉网式全覆盖检查，确保食品安全检查和疫情防控无死角、不漏项。
工作人员检查宝鼎菜市场经营户采购清单。工作人员重点对菜市场、水产店、冷库、大型商超、餐饮单位等进行地毯式摸排，确定5月30日以来有无从北京新发地等批发市场进货情况。同时督促经营者严格履行食品安全主体责任，落实进货查验及记录相关要求，采购食品依法索要相关凭证，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品要索取出入境检验检疫部门出具的证明文件。目前，摸排工作仍在紧张进行中。截至6月18日，共检查食品经营单位95户。
工作人员督促经营者严格履行食品安全主体责任。市场监管局工作人员还督促经营者建立环境卫生管理制度，落实人员管理、食品加工处理区、工用具等方面要求，餐饮具清洗消*管理制度。工作人员还进一步加大食品安全的整治力度和日常监督频次，督促办理相关证照，完善相关食品安全设施，不断规范食品经营行为。
市场监管综合行*执法局相关负责人表示，将继续检查进口产品出入境检验检疫部门出具的相关证明文件，对不符合相关食品安全要求的坚决予以取缔，确保不漏一家一户，严防食品意外事件发生，切实保障市民群众身体健康和生命安全。
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